Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg (SSG)

Eine kulinarische Reise durch die Geschichte

Essen und Trinken in Schlössern, Klöstern und Burgen. Das Themenjahr der SSG 2018 ist einem Thema voller Genuss und Sinnlichkeit gewidmet: dem Essen, dem Trinken, den Tischsitten und verschwenderischen Banketten, der Nahrungsmittelproduktion – kurz: der Kulturgeschichte rund um die Gaumenfreuden vom späten Mittelalter bis zum Klassizismus.